"Hinter dem Eisernen Vorhang"
Trockene Weiss- und Rotweine aus osteuropäischen Ländern.
am Montag, 5. Dezember 2011 von 17.00 – 21.00 Uhr
An einem Nachmittag im März 2008 saßen wir mit Stuart Pigott zusammen und hatten die Idee, eine innovative Weinveranstaltung ins Leben zu rufen, bei der jeder seine eigene Wein Neuentdeckungen unter einem besonderen Motto vorstellen kann. Immer mehr Ideen haben wir gesammelt - und schon war das Baby geboren.
Im April 2008 starteten wir mit „Wein spricht deutsch“, im September 2008 führten wir unter dem Motto „Riesling 2007“ die Lab No.2 durch, die No.3 im Februar 2009 stand unter dem Motto „Trockene Rieslinge von 1976 – 2004“, No.4 „Spätburgunder bis 13% vol“ , No.5 „Kräftige Rotwein Cuvées from all over the world“, No. 6 als Frühlingsthema im Jahr 2010 hieß „Weißwein anders“, die No.7. hieß „Low Acid – High Alc“, die No.8 war “Schaumwein blind verkostet – wie viel kostet er?”. Ins Jahr 2011 starteten wir mit No.9 „Rotwein älter als 2004“, im Juli hatten wir zur No.10 das Thema „Trockner Deutscher Weißwein aus 2010“ und No.11 „Weine hinter dem Eisernen Vorhang“.
Und so geht’s: Jeder muss seine eigene Entdeckung (1 Wein á 1 Flasche) mitbringen und vor „Weinnasen“ präsentieren. Die Weine müssen angemeldet werden um Doppelungen zu vermeiden und um eine spannende Reihenfolge zusammenstellen zu können. Der Eintritt kostet 10 Euro Kostenbeitrag (per Vorkasse) plus mindestens 10 Euro Spende für “Wein Hilft“, die man vor Ort bezahlt. Über die Deutsche Aidsstiftung gehen alle „Wein hilft.“ - Spenden an HOPE in Kapstadt.
Wir unterstützen durch das Wein Lab zusammen mit Ihnen “Wein hilft.”, eine Initiative von Stuart Pigott & Pauline Schneider. Seit 2007 engagieren sie sich unter diesem Motto für HIV/AIDS Projekte in Südafrika.
Selbstverständlich servieren wir zwischen den Präsentationen
Käse, Wurscht & Schinken als Stärkung. Winzer, Gastronomen, Gäste & Kunden
sind gleichermaßen angesprochen!
