"Der Metternich 2013" Auf den ersten Blick könnte man diese Weinbar für eine Fleischerei halten. Das ist sie auch einma...

"Berlin, aber oho - Hammers" Quelle: Tagesspiegel vom 08.11.2012 "Zum Glas Wein isst man bei uns Käse und Schinken", sagt Jür...

radio eins - Paetzolds Pop Cuisine am Dienstag, 28.08.2012, 11:10 Uhr Johannes Paetzold mit Tipps rund um den Riesling. (Jürgen Ham...

Anspruchsvolle Weine aus Slowenien Anspruchsvolle Weine aus Slowenien Tip Berlin Ausgabe Nr. 20 / 2012 von Eva Maria Hilker J...

Busche Pressemitteilung Juni 2012 Schlemmer Atlas bringt die TOP 50 Sommelier des Landes zusammen Erstmalig zeichnete der Busche Verlag am 17. Juni 2012 die 50 besten Sommeliers Deutschlands aus. Der Verlag lud dafür rund 120 Wein...

"der feinschmecker" Die 600 besten Weinläden in Deutschland, Mai 2012

Riesling Rules! Der undotierte Ehrentitel Wein-Tattoo des Jahres ist vergeben. And the Oscar goes to, taramtamt...

Paare in der Gastronomie 19. September 2011 erschienen auf der Homepage der HILKER GmbH Berufliches und Privates soll m...

zitty-Test: Fortbildungen für Feinschmecker Zitty Artikel aus der Ausgabe 23/2010 von Jan Joswig Hammers Weinkostbar Riesling-Fan Jürgen H...

Ingolf, lücklich in Kreuzberg! (Quelle: bild.de vom 31.08.2010) ...BILD führte er durch seinen Kiez an der Körtestraße. Ingolf,...

Winzerbattle Spargel

Jürgen im Interview - Video

Unsere Besten 07.03.2010 (Quelle: Tagesspiegel "Essen & Trinken" vom 07.03.2010) Der Traum vom Glück passt auf 32 Quadrat...

art of smoke am 22.02.2010 Manuela Sporbert heißt die diesjährige Repräsentantin Deutschlands im Habanos-Sommelier-Wettbew...

"Der Metternich 2010" die besten Adressen für Feinschmecker in Deutschland Manuela Sporbert und Jürgen Hammer haben si...

Kenner der feinen Rebsäfte aus der Berliner Zeitung am 23.10. 2009 Kenner der feinen Rebensäfte Berlins Weinexperten sind g...

Weinwelt Nr. 5/2009 "Einmal unkomplizierten Genuss, bitte!" - Weinbars stehen allen Gäste offen und bieten bei kompet...

Tip das Stadtmagazin für Berlin - Ausg. 13/09 zum Lesen des Artikels bitte auf die Grafik klicken...

Kreativste Gastronomen ausgezeichnet Deutsches Weininstitut verleiht erstmals den Gastro-Wein-Award 2009

Die Renaissance einer Traube Berliner Zeitung vom 26.04.2009

Quark-Bärlauch-Klößchen... Tagesspiegel "Essen & Trinken" 19. April 2009

Der Zacherl und der Hammer "Ralf Zacherl - das Weihnachtsmagazin" Dezember 2008

Berlins fünf beste Zitty vom 29.12.2008

Champagner gefällig? Tip Berlin, Ausgabe 1/2009

Berliner Weinführer 2008 Seite 42

Das ist der Hammer auf www.goldstueck.biz

Die Körte kommt Berliner Morgenpost vom 14. November 2008

Die neuen Restaurantführer sind da Top Magazin Berlin

Ein weiterer Südstern TIP-Ausgabe 01/2008 - Kritiken Gastro

Feinkost-Imbiss, Best Price Frankfurter Allgemeine FAZ.NET vom 05.12.2007

HAMMERS** ZITTY - 26. Ausgabe 2007 unter Berlin - Essen und Trinken

Käse, Wein und Kiez von Stefan Elfenbein

Leckeres rund um den Südstern Berliner Zeitung vom 17.12.2007

Neuentdeckungen in den Regalen... Tagesspiegel vom 11.01.2008

Pimp Deinen Geschmack Zitty Ausgabe Nr. 25 - Dezember 2008

Prinz Guide Berlin Früher Fleischerei - heute die Anlaufstelle für seltene und hochwertige Öko- und Qualitätsweine a...

Rote Paprikasuppe mit Ziegenkäsesäckchen NQ14 - von Bernd Matthies - 02.03.2008

Sterne-Party im Rutz 17.11.2007 von Nikolas Rechenberg

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Weingut Landart Tagesspiegel vom 13.06.2008