Berliner Zeitung vom 17.12.2007

Neben dem Brauhaus am Südstern haben sich im Kiez noch weitere Restaurants etabliert. Hammers Weinkostbar (Körtestr. 20, Mo-Fr 11-21 Uhr, Sa 10-15 Uhr, Tel. 030 / 69 81 86 77): Manuela Sporbert und Jürgen Hammer haben ihren Laden Mitte November eröffnet. Von der Weinbar Rutz in Berlin-Mitte sind sie bewusst nach Kreuzberg gezogen: "Hier sind so viele kleine Läden und fast alle sind Familienbetriebe. Das gefällt uns", sagt Manuela Sporbert. In der Weinkostbar kann man kulinarisch einkaufen - Oliven und Rohmilchkäse sind aber nicht nur zum Mitnehmen da. Beim Wein berät Jürgen Hammer, der seit 20 Jahren Sommelier ist. Buchbar sind auch Wein- und Käse-Genuss-Seminare. (www.hammers-wein.de)